Description et détails

Qualité: Bellota 100% Ibérique (Pur Bellota) (+Info). Jambon Pata Negra Joselito Désossé avec 40 mois minimum d'affinage (Maturation). Qualité maximale, 100% Joselito. Avec une présentation soignée dans une boîte en bois, parfaite par exemple pour un cadeau. Sans conservateurs, sans colorants. CONDITIONNEMENT : sous vide en deux morceaux séparées pour une meilleure conservation.

Élevage: Élevage, alimentation des animaux et élaboration tout à fait identique à celle du Jambon Pata Negra Joselito Gran Reserva (Grande Réserve).

Sans conservateurs sans colorants: Le Jambon Pata Negra Joselito Gran Reserva Désossé est élaboré Sans conservateurs sans colorants.

CONDITIONNEMENT: Conditionnement sous vide en deux morceaux séparées pour une meilleure conservation.

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