Description et détails

Kit de démarrage avec jambon, comprenant: Jambon Pata Negra Bellota de Guijuelo (Il n'est pas 100% race pure de pur bellota) de 7,5 kg., 22-36 mois minimum d'affinage (Maturation), support à jambon horizontale, facile à utiliser, couteau jambon classique et DVD (en Français, Anglais et Espagnol).

Jambon:: Qualité: Bellota (+Info). Jambon Pata Negra Guijuelo, élaboration 100% artisanale (Il n'est pas 100% race pure de pur bellota).

Support:: Support à jambon. Modèle Góndola, pour le coupe horizontale. Fabriquée en bois naturel et en acier inoxydable. Facile à utiliser.

Couteau:: Couteau jambon modèle classique.

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