Description et détails

Qualité: Pur Bellota. Grand Cru. Le Jambon Pata Negra Étiquette D'Or porte nettement la marque de la sélection des meilleures truies reproductrices de race 100% ibérique. Lent processus de vieillissement qui peut durer 46 mois, on obtient un produit exceptionnel.

+ D'INFOS: Animaux élevés en liberté avec une alimentation naturelle. Lorsqu'on le coupe, le jambon pata negra Étiquette D'Or laisse apparaître une très belle couleur rouge cerise. Consistance très douce. Présentant une belle brillance typique des jambons pata negra de grande qualité. Son goût est agréable, doux et suave.

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